Vor einiger Zeit sagte mir ein weitgereister Schweizer Freund: „Bern ist überhaupt die schönste Stadt der Welt“, womit er nicht unrecht hat, denn schon
Johann Wolfgang von Goethe beschrieb 1779 Bern folgendermassen: „…sie ist die schönste, die wir gesehen haben in bürgerlicher Gleichheit eins wie das andere gebaut…“. Und 1983 wurde Berns Altstadt in die Liste des UNESCO Welterbes eingetragen.Bern hat heute ca. 145.000 Einwohner und ist mit seiner unversehrten Altstadt, Laubengängen und vielen individuellen Geschäften und Antiquitätenläden, Kunstgalerien etc. wirklich bezaubernd. Majestätisch, neben dem herrlichen Hotel Bellevue Bundeshauptstadt BERN – Besuch des Bundeshauses weiterlesen
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Grüne Sosse – mein Lieblingsrezept
Bekanntlich ist die Frankfurter Grüne Sosse ja Goethes Lieblingsgericht. Da er ja bekanntlich von Weimar nach Italien gereist ist, ist er logischerweise auch über die Schweiz gereist….und das hat Spuren hinterlassen. Mein Lieblingsrezept für 4 Personen: Grüne Sosse – mein Lieblingsrezept weiterlesen