Eric Provost – Chef de Cuisine im Hotel Royal Lucien Barrière, Deauville
Eric ist ein leiser Chefkoch, der sogar seinen Michelin-Stern zurückgegeben hat… dabei ist er ein sehr bedeutender, fähiger Chef de Cuisine mit einer hervorragenden Zusammenarbeit in seinem Team im 5-Sterne-Hotel Royal Lucien Barrière in Deauville. Bewundernswert, wie der Chef sein Team leise aber bestimmt und ohne viele Worte dirigiert.
Das unübersehbare Hotel mit seinen 7 Etagen und unverbautem Blick zum Meer wurde 1913 innerhalb eines Jahres gebaut, in einer Eiffelturm-Konstruktion aus Stahl. Der Boden in der Lage ist sehr sandig und diese erprobte Eric Provost weiterlesen